Tomate valenciano
3 julio, 2020
Pimientos
19 diciembre, 2017

Judías


El estreñimiento y la retención de líquidos es de losers.

Judía Bobby Redonda

Judia Bobby

A parte del hervido, nuestra Bobby funciona a la perfección en ensalada. Con un poco de queso fuerte, unos cuantos piñones tostados, perejil, limón y una vinagreta nos quedará una ensalada fetén.

Judía Helda

Judia Helda

Acompaña bien en una ensaladilla rusa, en menestras y como guarnición, y marida guay con el jamón serrano y junto a patata cocida y aceite de oliva virgen extra. Puro sabor.

Judía Perona

Judia Perona

Tierna, sabrosa y no tiene hilos. Salteadas las vainas con unos pimientos y unos ajos, están de muerte.

Judía Roget

Judia Roget

No existe la perfección de la paella sin la judía roget. Sin ella, la paella no será de verdad.

Judía Ferradura / Rastra

Judia Ferradura

Imprescindible en la paella, claro, pero también en hervidos o rehogados. Sabor y salud a partes iguales.

Judía Garrofón

También necesaria para la paella perfecta, la puedes comer con patatas, ajo y pimentón. Te chiflará.

Judía Tavella

Judia Tabella

Otra más para la paella, pero también con ensalada, hervidos o en guarniciones estará buenérrima.