Plantada y cuidada en las fértiles tierras valencianas de la comarca de La Canal de Navarrés, nuestra Berenjena Rayada se distingue por su resplandeciente y obvio color “berenjena” y sus rayas verticales blanquecinas que le confieren una piel brillante y suave digna de admiración. El interior de textura carnosa y su sabor ligeramente amargo, le permite ser una de las hortalizas más versátiles a la hora de cocinarla: rellenas, en ensaladas, salteadas, asadas, fritas, y un largo etcétera que nos dejarán con un paladar fino, fino.

La Berenjena Rayada es DeAnna y se nota.