De piel fina y una textura cremosa, nuestro Garrofón es la estrella de nuestra paella valenciana por su gran capacidad para absorber y transmitir los sabores. La plantamos, cuidamos y recolectamos cuidadosamente en nuestros campos sabiendo que es la legumbre principal en todas las paellas valencianas.
Sin Garrofón DeAnna no hay paella que valga.